Alergie pokarmowe - to kazda reakcja alergiczna na normalnym nieszkodliwym zywnosci lub skladnikow zywnosci. Nie ma jeden rodzaj pokarmu moze zawierac wiele alergenow pokarmowych. Co do zasady, bialka i znacznie rzadziej - tluszcze i weglowodany. W alergii uklad odpornosciowy produkuje przeciwciala w ilosci przekraczajacej normy, dzieki czemu cialo jest tak reaktywny, ze postrzega nieszkodliwe bialko tak, jakby byl czynnik zakazny. Jesli uklad immunologiczny nie jest zaangazowany w proces, to nie alergia pokarmowa i nietolerancja pokarmowa jest. Prawdziwa alergia pokarmowa wystepuj
Dietetyka metaboliczna polega na przeprowadzeniu testow metabolizmu ciala, ktore odkrywaja osobisty rodzaj metaboliczny. Te badania wskazuja jakiego rodzaju potrawy mozecie spozywac, a jakie nie zaleca sie jesc. Dlatego te artykuly spozywcze, ktore nie mozemy jesc wywoluja alergie pokarmowa oraz stany zapalne, ktorych nie jestesmy swiadomi. Takie testy na ukryta nietolerancje pokarmowa oraz badania krwi, testy MRT mozna przeprowadzic u dietetyk Jadwiga Przybylowska, w Warszawie. Http://DietetykaMetaboliczna.com Dieta na podstawie tych testow jest calkowicie indywidualna, dlatego j