Wer Zimtwaffeln selbst backen möchte, benötigt ein Zimtwaffeleisen, welches in der Regel innerhalb weniger Minuten sechs bis neun der Waffeln bäckt. Das Zimtwaffeleisen funktioniert vom Prinzip her genauso wie ein Waffeleisen. Jedoch werden die Zimtwaffeleisen in der Regel heißer als die Waffeleisen und die Zimtwaffeln sind dünner als gewöhnliche Waffeln.
