Ein saftiges, ideal gebratenes Steak gehört definitiv zu den wohlschmeckendesten kulinarischen Genüßen überhaupt. Das Wort "Steak" ist ursprünglich altnordisch und bezeichnet vorwiegend ein etwa 2-3 cm starkes Stück Fleisch vom Rind. Nichtsdestotrotz können Steaks auch von anderen Tieren stammen, wie beispielsweise Putensteaks und auch exotischere Steaks werden immer wieder angeboten, wie etwa Haifischsteak. Beim Rindfleisch unterscheidet man des Weiteren unter verschiedenen Arten von Steaks, wie T-Bone Steak, Rumpsteak oder Hüftsteak.
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