Das Dampfgaren ist seit ein paar Jahren nicht nur bei gesundsheitsbewussten Personen sehr geschätzt. Da Dämpfen als äußerst vollwertig gilt ist dies auch absolut schlüssig. Dabei unterscheidet sich die Funktionsweise von Dampfgarern gar nicht einmal so sehr vom gewöhnlichen Kochen. Dieses Thema verlangt somit nach einer ausgiebigeren Recherche.
Mit Dampfgarern kann man fettfrei und lecker kochen. Es gibt jedoch unterschiede. Einfache Dampfgarer haben nur wenige Kammern und keine Gewürzdampfunktion .