Sauberes, reines Essen? Nein, bei Clean Eating geht es um einiges mehr. Statt auf fertige Produkte zu setzen, wird der Hunger gesund mit möglichst frischen Zutaten gestillt, die dazu noch möglichst unbehandelt sein sollen. Verzichtet wird auf weißen Zucker, weißes Mehl und auf ungesunde Fette. erlaubt sind viel Obst, Gemüse, aber auch gutes Fleisch und Fisch. Wichtig ist auch, mehrmals am Tag zu essen, fünf Mahlzeiten sollten es beim Clean Eating schon sein.
