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Schimmelkäse

Als Schimmelkäse bezeichnet man bestimmte Weichkäsesorten, die mit essbaren Schimmelkulturen behandelt sind. Es gibt Weiß- und Blauschimmelkäse. Vor allem in Frankreich gibt es vielfältige

Hinzugefügt am 24.10.2012 - 12:51:57

von venezia

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http://www.konsumo.de/ratgeber/398/Schimmelkäse

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